ピスタチオとバニラのムース
ガトー・ド・ボワより
ネット限定のピスタチオとバニラのパルフェです

【ネット限定！】しっかりとした味と食感のピスタチオとバニラのパルフェ「マダガスカル」

バニラのムースとチョコレートのビスキュイ
そしてピスタチオベースのムースをサンドした
色鮮やかなムースケーキです
トッピングは生クリームにグリオットチェリーにピスタチオ
そして仕上げに金ぱくが彩りを添えます

このムースには、ピスタチオのほかに味を引き立たせるために
アーモンド・カシューナッツ・ピーナッツなども使用しています

冷凍した形で手元に到着しますが、
冷凍のままアイスクリームとしていただけるし、
解凍したら軽いムースとして
２度おいしいスイーツです

☆このスイーツのお取寄せ
【ネット限定！】しっかりとした味と食感の
　　ピスタチオとバニラのパルフェ「マダガスカル」
※ネットのみの限定販売です
　店頭では販売されていません
お問合せ先：ガトー・ド・ボワ



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【ケーキ】【チョコレート】【限定】


ガトー・ド・ボワ |コメント：0 |トラックバック：0 | 2005/09/25(日) 12:44:57
手作りのフランス菓子　ガトー・ド・ボワ
ガトー・ド・ボワ　ビッダーズ店オープン！

秋の味覚、栗の実を使ったマロンムースと
サクサクチョコレートケーキのコラボ
その名も「マークル」はいかが？

【ネット限定！】栗の実入りのマロンムースと、サクサクの食感のチョコレートケーキ「マークル」

底の部分は、お米のスフレとローストしたクルミを
チョコレートでからめています

固めのチョコレートの土台に、マロンのムース
周囲を生クリームで飾っています
マロンムースの中には栗の実が入っています

食感はふわふわムースとサクサクした歯ごたえの土台チョコクリーム

これもまた、見た目の美しさにクラッ！ときますね
材料を見ただけでも、グレードの高さがわかります

旬の今だから、たくさんいただきたい栗のトッピングは
ひとりじめしたいかも・・・（笑）

☆このスイーツのお取寄せ
【ネット限定！】栗の実入りのマロンムースと、
　　　サクサクの食感のチョコレートケーキ「マークル」
※ネットのみの限定販売です
　店鋪に見えても購入できません
お問合せ先： ガトー・ド・ボワ



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ガトー・ド・ボワ |コメント：0 |トラックバック：0 | 2005/09/21(水) 07:23:12
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