どら焼き対決
おがわのどら焼き？
それとも、文明堂の三笠山？

　

最近、おがわのどら焼きが「スームインSUPER」や「Tokyo Walker」で
口コミ人気スイーツとして取り上げられました

その人気の秘密はどうやら、どら焼きの皮
厳選された卵により卵白の腰が強く、レンゲはちみつにより
うつくしいこげ色を出しているそうです

さて
ハチミツたっぷりでおいしいどら焼きというと、
私の中では、文明堂の三笠山

横浜文明堂の三笠山 20個入

どっちがおいしいか？
私の思い出が勝つか、今の流行が勝つか（笑）

それぞれに持ち味があります
いずれも、材料に添加物は入ってませんから、
味は好きずきってことでしょうが・・・

文明堂よりもおがわのほうが、手作り感があるかな
文明堂は歴史が古いし、大量生産のハンデがあるかも（笑）

ふたつ買ってともに味わいたい！
というのが正直なきもちです
まぁ、おいしければどっちでもいいんですよね（笑）

さて、おがわのどら焼きは、今回セットになってます

普通のどら焼きと、抹茶わらび餅入りどら焼きです

どら焼きとわらび餅のコラボレーション
夏らしい感じが味わえますね

これは８月末までの期間限定です
今年の夏は西日本は暑く、北日本はどうも冷夏っぽいようですが
すずやかに夏は過ごしたい

でも、このどら焼きセットなら、冷たいお茶でも
あったかいお茶でも、いずれも楽しめていいですね

冷たいどら焼きって予想以上においしいですよ♪

☆このスイーツのお取寄せはこちら
★夏のひんやりどら焼きセット
※　８月末までの期間限定です
★横浜文明堂の三笠山 20個入
お問合せ先：創作菓子おがわ
横浜文明堂



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【和菓子】【どら焼き】【わらび餅】
創作菓子　おがわ |コメント：0 |トラックバック：0 | 2005/07/28(木) 11:15:39
天皇陛下も召し上がったゴマ豆腐
皇室の方々も楽しまれたという和三盆ゴマ豆腐と
青竹に入った水ようかんのセットです

水ようかんとごま豆腐

創作菓子おがわのお店は茨城県にあります
じつは、天皇皇后両陛下や皇太子ご夫妻が
茨城県をご訪問なさったおりに
お茶請けとして選ばれたのが、この和三盆ゴマ豆腐

８時間ほど水につけた白むきばい煎ごまをミキサーにかけて
さらしに包んで手絞りしてできたゴマ
だからゴマの風味があふれています

お好みで黒蜜がついているようですが、
私は是非、そのままいただきたいです

青竹みずようかんは、天然の糸寒天を使っているそうです

水ようかんもゴマ豆腐も、素材が体に優しく健康的な食材を
使っていますから、ダイエット中の方にもいいですね

ゴマ豆腐は、食事の付け合わせにもなりますが、
ここでは、スイーツとして楽しみたいです

何と言っても興味があるのはゴマ豆腐です
市販のゴマ豆腐は、以外とゴマの風味がなくて
食べた瞬間、ゼリーっぽい味が嫌な感じ！
ということが多くて、がっかりすることが多いです

でも、この作業工程をみていると、
ゴマの風味を大事に作ってあるようで
それだけで食べてみたいと思わせます

水ようかんは糸寒天を使用しているようですが
ゴマ豆腐は葛を使っているので、２つの食感の違いも
楽しめそうですね

☆このスイーツのお取寄せは
おがわ　青竹水ようかんと和三盆ごま豆腐
お問合せ先：Okasix
創作菓子　おがわ



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【和菓子】【水ようかん】
創作菓子　おがわ |コメント：0 |トラックバック：0 | 2005/07/20(水) 13:13:53
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